みなさま大変ご無沙汰しております。

GWも終わり5月も終盤、いかがお過ごしでしょうか？

さて、本日は魚武オープン当初から長年愛されております、鍋焼きうどんについてご紹介致します。

鍋焼きうどんとは、アルミ鍋に出汁、具材、うどんを入れて煮込みます。最後まで熱々で食べることが出来るのが特徴です。

魚武の鍋焼きは、自家製の出汁に甘く炊いた牛肉、油じゃこ天、かまぼこなど愛媛にちなんだ様々な具材が入ります。

煮込むことで具材の出汁がうどん、つゆに染み込み深い味わいとなります。

いなり寿司付きです！

魚武にお越しの際は是非ご賞味ください