今年は台風の影響もあり天然物の入荷も少なく心配されておりましたが徐々に増えつつあります！

その中でも一番のオススメを紹介します！

愛媛のヒオウギ貝！

ヒオウギ貝は見た目も非常にキレイで肉質もホタテよりも繊維質が強く、食感があるため食べ応えのある貝として地元でも重宝されています。

この時期から冬場にかけて、宇和海から豊後水道周辺で水揚げされるヒオウギ貝はサイズが徐々に大きくなり食べたことのない方は是非、一度味わってみてください！

中山栗がたっぷり入った釜飯！

栗は秋の味覚の代名詞。中山栗は食味がよくて大玉のものが多く、日本一といわれています。

オススメお昼のランチメニューもお見逃しなく…！

焼き豚玉子飯

八幡浜ちゃんぽん