伊予の郷土料理 道後 魚武 DOGO UOTAKE

道後魚武  板場だより

道後魚武名物『道後天丼』

2019/07/08

道後魚武名物の道後天丼です。

研究に研究を重ねて、具材、タレ、米の炊き方、味噌汁の味、漬物までにこだわりました。

道後天丼の名に恥じぬよう、一食一食に魂を込めて作っています。