伊予の郷土料理 道後 魚武 DOGO UOTAKE

道後魚武  板場だより

サザエ

2023/01/22

本日のご紹介いたします魚武の食材は栄螺です。

厨房にある水槽にて常に活かしておりますので

お客様には新鮮な栄螺のお造りやプリプリの栄螺の壺焼きがご提供出来ます。

是非魚武にお越しの際はご注文ください!

壺焼きの際はメニューには御座いませんので、スタッフまでお申し付け下さいませ。