伊予の郷土料理 道後 魚武 DOGO UOTAKE

道後魚武  板場だより

くわ焼き

2021/11/14

ひと雨ひと雨、寒くなりって参りました。

今回はくわ焼きについて紹介いたします。
鉄板に愛媛の甘とろ豚と媛っ子地鶏、黒毛和牛がたくさん乗った熱々な一品!
愛媛でとれた新鮮なお肉を贅沢に鉄板に乗せ、くわにのせ焼きました!
見た目でも楽しめるような一品に仕上げておりますので、お酒のお供に是非ご注文ください!