本日は真鯛のかぶと煮について紹介致します。

愛媛は真鯛の養殖生産量日本一を誇り、当店でも１番使用します！

そんな真鯛の頭を魚武独自の味付けで、お酒にもご飯にも合うように炊き上げました。

平日のランチでは「宇和海真鯛かぶと煮御膳」があり、かぶと煮とじゃこカツが両方食べられるとてもお得な御膳もご用意しています。

是非、魚武で召し上がってみてはいかがでしょうか！？

皆様のご来店を心よりお待ちしております。