伊予の郷土料理 道後 魚武 DOGO UOTAKE

道後魚武  板場だより

新年のごあいさつ

2016/01/04

新年あけましておめでとうございます。 魚武も2年目に入り、身の引き締まる思いです。 道後温泉本館すぐ近くにある […]

冬の特選! 魚武の寒ブリ料理!

2015/12/15

冬の代表魚であり、生産量全国トップクラスを誇る愛媛のブリを使った新メニューが完成しました。 ・ぶりかま焼き ・ […]

板場だより第二弾!!

2015/12/03

今年も残すところ1ヶ月を切り 時折、厳しい冬の寒さを迎える季節となりました。   魚武では、その時期に一番美味 […]

秋メニュー完成です!!

2015/10/12

季節も変わり、肌寒くなってやっと秋本番を迎えてきました。秋と言えばやはり食欲の秋! 魚武では愛媛が誇る秋の味覚 […]

秋の魚を堪能!!

2015/08/27

夏も終わりになりやっと過ごしやすい日になってきました! 海の中も夏の魚から秋の魚に日々変化しています! 秋とい […]

板場だより第一弾

2015/07/16

いつも道後魚武をご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、道後魚武に板場だよりとして、旬の食材、季節の […]

ホームページを公開しました。

2015/05/27

ホームページを公開しました。