皆様今年の夏は今までに経験したことのない特別な夏ですがいかがお過ごしでしょうか？ 先月の4連休から今日のお盆休みまでの間に沢山の方に来ていただき私共一同非常に感謝しております。 魚武ではテイクアウトのメニューに力を注いで […]

いつも道後魚武をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 営業時間が変更となりますのでご案内いたします。 【営業時間】 （月曜日から木曜日） 11時～22時（ラストオーダー21時30分） （金曜日） 11時～23時 […]

今回は愛媛県の代表的なお菓子である「タルト」についてご紹介します。 タルトは、一般的にはお皿状のサクッとした生地の上に果物やクリームをのせた洋菓子のことです。 しかし愛媛県民にとってのタルトは、スポンジ生地で餡をくるりと […]

道後魚武はこの度の新型コロナウィルス感染症拡大等の情勢を踏まえ、 臨時休業とさせていただいておりましたが、 本日より営業を再開させていただくこととなりましたのでお知らせ致します。 営業時間は11時より21時までとなってお […]

新型コロナウイルス感染症拡大対策のため、 下記期間、臨時休業を決定致しました。 〔臨時休業〕令和２年５月６日（水）まで お客様、従業員の安全確保のため、 大変急な決定でご迷惑をおかけいたしますが、 ご理解、ご協力のほどよ […]

まだまだ新型コロナウイルスの影響が続き、毎日暗いニュースばかりです。 外出や外食の自粛要請により皆さんもご家庭での食事の日々だと思います。 そんな中、店内飲食がご不安な方のため、 道後 魚武ではテイクアウトを始めました。 […]

新型コロナウィルスの影響で、外に出られない状況が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 これ以上の被害が出ないように、各自の意識を高め、対策をしっかりとしていきましょう。 さて、今回は道後温泉の本館の建築に大きく携わ […]

今回は道後温泉本館についてご紹介します。 魚武の入口を出て、右手に見えますね。 道後温泉本館は、明治27年(1894)に改築して以降、 明治、大正～令和の約120年以上も営業している重要文化財の公衆浴場です。 修理期間中 […]

コロナウイルスやインフルエンザ等の感染症が心配になっています。 皆さんお気をつけてお過ごしください。 さて、今回は鯛釜飯についてご紹介させて頂きます。 鯛のお刺身を使う宇和島鯛めしとは違い、 こちらは鯛の切り身をご飯と一 […]

今回はカフェタイムについてご紹介いたします。 1月の終わりとなり外は冷え込む中、 道後の多くのお店では15時から17時の間は閉まっていることがよく見受けられます。 魚武では平日の15時から17時の間カフェタイムというもの […]