伊予の郷土料理 道後 魚武 DOGO UOTAKE

道後魚武  板場だより

今治タオル

2020/09/13

私たちの生活の必需品であるタオルですが、同じタオルといっても産地ごとにそれぞれ特徴や良さがあり、全て同じ性能ではありません。 日本のタオルにおける三大生産地の一つに 愛媛県の今治市がありますが、ここでは日本の国内生産量の […]

伊予柑ハイボール

2020/08/29

今回は、愛媛でうまれた伊予柑ハイボールについて紹介します。 伊予柑ハイボールは、「香りも豊かな伊予柑をもっと楽しんでいただきたい」というサントリーさんの想いから、愛媛県と共同で開発されたハイボールです。愛媛県産伊予柑果汁 […]

夏と言えば、、、

2020/08/23

かき氷!! 今年の夏は全国各地で連日の猛暑日が続いています。 コロナ対策のマスクとこの暑さで、皆様参っているのではないでしょうか? 当店では夏恒例のかき氷を提供致しております。 イチゴ、メロン、レモン、各380円 宇治金 […]

魚武のテイクアウト

2020/08/16

皆様今年の夏は今までに経験したことのない特別な夏ですがいかがお過ごしでしょうか? 先月の4連休から今日のお盆休みまでの間に沢山の方に来ていただき私共一同非常に感謝しております。 魚武ではテイクアウトのメニューに力を注いで […]

営業時間変更のお知らせ

2020/07/13

いつも道後魚武をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 営業時間が変更となりますのでご案内いたします。 【営業時間】 (月曜日から木曜日) 11時~22時(ラストオーダー21時30分) (金曜日) 11時~23時 […]

タルト

2020/06/29

今回は愛媛県の代表的なお菓子である「タルト」についてご紹介します。 タルトは、一般的にはお皿状のサクッとした生地の上に果物やクリームをのせた洋菓子のことです。 しかし愛媛県民にとってのタルトは、スポンジ生地で餡をくるりと […]

営業再開のご案内

2020/06/19

道後魚武はこの度の新型コロナウィルス感染症拡大等の情勢を踏まえ、 臨時休業とさせていただいておりましたが、 本日より営業を再開させていただくこととなりましたのでお知らせ致します。 営業時間は11時より21時までとなってお […]

臨時休業のお知らせ

2020/04/18

新型コロナウイルス感染症拡大対策のため、 下記期間、臨時休業を決定致しました。 〔臨時休業〕令和2年5月6日(水)まで お客様、従業員の安全確保のため、 大変急な決定でご迷惑をおかけいたしますが、 ご理解、ご協力のほどよ […]

テイクアウト始めました!!

2020/04/14

まだまだ新型コロナウイルスの影響が続き、毎日暗いニュースばかりです。 外出や外食の自粛要請により皆さんもご家庭での食事の日々だと思います。 そんな中、店内飲食がご不安な方のため、 道後 魚武ではテイクアウトを始めました。 […]

伊佐庭如矢

2020/04/06

新型コロナウィルスの影響で、外に出られない状況が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 これ以上の被害が出ないように、各自の意識を高め、対策をしっかりとしていきましょう。 さて、今回は道後温泉の本館の建築に大きく携わ […]