伊予の郷土料理 道後 魚武 DOGO UOTAKE

道後魚武  板場だより

道後温泉本館

2020/03/02

今回は道後温泉本館についてご紹介します。 魚武の入口を出て、右手に見えますね。 道後温泉本館は、明治27年(1 […]

道後ビール

2020/02/24

今回は道後ビールについて紹介します 道後ビールには4種類あります。 坊ちゃんビール(ケルシュ)はキレの良さと、 […]

せんざんき

2020/02/17

今回は伊予元気鶏のせんざんきを紹介します。 せんざんきとは鶏料理か盛んな愛媛県の東予地方の郷土料理で、鶏の唐揚 […]

鯛釜飯

2020/02/10

コロナウイルスやインフルエンザ等の感染症が心配になっています。 皆さんお気をつけてお過ごしください。 さて、今 […]

宇和島鯛めし

2020/02/03

今回は宇和島鯛めしを紹介します。 愛媛県宇和島市の郷土料理であり、最近は全国各地でも知られる名物となりました。 […]

カフェタイム

2020/01/27

今回はカフェタイムについてご紹介いたします。 1月の終わりとなり外は冷え込む中、 道後の多くのお店では15時か […]

鯛塩ラーメン

2020/01/20

今回は新メニューの鯛塩ラーメンをご紹介します。 暖冬とは言え、まだ寒い時期が続きます。 風邪をひかないように気 […]

坊っちゃん列車

2020/01/13

今回は坊っちゃん列車について紹介します。 みなさんは、坊っちゃん列車というものをご存知でしょうか? 松山に来た […]

道後温泉別館 飛鳥乃湯泉

2020/01/06

道後温泉別館 飛鳥乃湯泉は、飛鳥時代の建築様式を取り入れた湯屋をコンセプトとしており、2017年にオープンした […]

新年のご挨拶

2020/01/01

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。 当店は […]